
Česká kuchyně
103 receptů
Česká kuchyně stojí na polévkách, omáčkách a poctivých přílohách. Vaří se z toho, co dá domácí pole, zahrada a sklep: z brambor, zelí, mrkve, celeru, vepřového masa a mouky. Číst dál
Výsledky

Moučníky a dezerty

Moučníky a dezerty
Tvarohová bábovka

Polévky
Bramboračka s houbami

Pomazánky, dipy a omáčky
Vaječná pomazánka

Pomazánky, dipy a omáčky
Tuňáková pomazánka

Moučníky a dezerty
Rýžový nákyp s meruňkami

Polévky
Česnečka s krutony

Saláty
Okurkový salát s koprem

Hlavní jídla
Zeleninové lečo

Hlavní jídla
Hovězí guláš

Pomazánky, dipy a omáčky
Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Hlavní jídla
Kuřecí řízky s bramborovou kaší

Moučníky a dezerty
Jablečné taštičky z listového těsta

Pomazánky, dipy a omáčky
Mrkvová pomazánka se sýrem

Hlavní jídla
Domácí bramboráky

Moučníky a dezerty
Pečená jablka s ořechy


Pomazánky, dipy a omáčky
Česneková pomazánka s jogurtem

Hlavní jídla
Kuřecí nudličky na paprice

Moučníky a dezerty
Mrkvový dort s tvarohovým krémem

Pomazánky, dipy a omáčky
Sardinková pomazánka s citronem

Moučníky a dezerty
Citronový chlebíček s polevou

Polévky
Kulajda s vejcem

Moučníky a dezerty
Perník s jablečným pyré
Polévka, omáčka, knedlík
Tradiční oběd začíná polévkou a pokračuje masem s omáčkou nebo se zelím. Přílohou bývá houskový či bramborový knedlík. Vůni dodává kmín, majoránka, česnek, nové koření a bobkový list, v létě kopr. Svíčková, koprovka nebo rajská ukazují, jak blízko má Česko k rakouské a německé tradici.
Svébytné jsou sladké hlavní chody: ovocné knedlíky, lívance nebo buchty s povidly. K českému stolu patří i pečení: koláče s tvarohem, mákem a povidly nechybějí na žádné pořádné oslavě.