Tvarohový krém s borůvkami
- celkem
- 15 min
- dávka
- 4 porce
- surovin
- 5
- kuchyně
- Česká
Jemný tvarohový krém s borůvkami a jogurtem. Část ovoce rozmačkejte, aby vznikla přirozeně barevná vrstva.
Suroviny
4 porceMnožství jsou přepočtená. Postup, časy a velikost nádob platí pro původní dávku (4 porce).
Zaškrtnuté suroviny si stránka pamatuje, dokud ji nezavřete. Alergeny ověřte na obalech.
Postup
Budete potřebovat: mísa · skleničky · vidlička · lžíce
Borůvky omyjte a nechte okapat.
Tvaroh rozmíchejte s jogurtem, medem a vanilkou dohladka.
Polovinu borůvek rozmačkejte vidličkou.
Do skleniček vrstvěte krém a rozmačkané ovoce, navrch dejte celé borůvky.
Podávejte hned nebo uložte zakryté do lednice.
Na co si dát pozor
Med přizpůsobte sladkosti borůvek, není nutné použít všechen.
Rady k receptu
Uchování a ohřev
Hotovou směs uchovávejte zakrytou v lednici nejvýše do 4 °C. Mimo chlazení ji nenechávejte déle než dvě hodiny, při okolní teplotě nad 32 °C déle než hodinu.
Podklady k bezpečnosti potravin
Teploty propečení a ohřevu vycházejí z doporučení FoodSafety.gov. Zásady rychlého chlazení a uchování uvádí USDA FSIS; zvláštní doporučení pro rýži Food Standards Agency. U jednotlivých jídel volíme zpravidla kratší dobu uchování kvůli kvalitě. Vždy respektujte také obal surovin.
