Malinový cheesecake do skleničky
- celkem
- 80 min
- dávka
- 4 porce
- surovin
- 6
Nepečený dezert s malinami, sýrovým krémem a sušenkovým základem. Hodina v lednici spojí jednotlivé vrstvy.
Suroviny
4 porceMnožství jsou přepočtená. Postup, časy a velikost nádob platí pro původní dávku (4 porce).
Zaškrtnuté suroviny si stránka pamatuje, dokud ji nezavřete. Alergeny ověřte na obalech.
Postup
Budete potřebovat: mísa · čtyři skleničky · lžíce · stěrka
Maliny jemně opláchněte a nechte okapat.
Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem.
Rozdělte na dno čtyř skleniček.
Sýr rozmíchejte s jogurtem a cukrem dohladka.
Polovinu malin rozmačkejte a dejte na sušenky.
Přidejte krém a zbylé maliny.
Zakryjte a nechte nejméně hodinu v lednici.
Na co si dát pozor
Krém stačí míchat stěrkou, dlouhé šlehání ho může zředit.
Rady k receptu
Uchování a ohřev
Hotovou směs uchovávejte zakrytou v lednici při teplotě nejvýše 4 °C. Mimo chlazení ji nenechávejte déle než dvě hodiny, při okolní teplotě nad 32 °C déle než hodinu.
Podklady k bezpečnosti potravin
Teploty propečení a ohřevu vycházejí z doporučení FoodSafety.gov. Zásady rychlého chlazení a uchování uvádí USDA FSIS; zvláštní doporučení pro rýži Food Standards Agency. U jednotlivých jídel volíme zpravidla kratší dobu uchování kvůli kvalitě. Vždy respektujte také obal surovin.
