Ovesná kaše s jablky
- celkem
- 15 min
- dávka
- 2 porce
- surovin
- 5
Teplá ovesná kaše s jablkem, skořicí a vlašskými ořechy.
Suroviny
2 porceMnožství jsou přepočtená. Postup, časy a velikost nádob platí pro původní dávku (2 porce).
Zaškrtnuté suroviny si stránka pamatuje, dokud ji nezavřete. Alergeny ověřte na obalech.
Postup
Budete potřebovat: nůž a prkénko · menší rendlík · struhadlo · mísa
Jablko omyjte, odstraňte jádřinec a nahrubo nastrouhejte.
Ořechy nasekejte na menší kousky.
Vločky zalijte mlékem v menším rendlíku a zahřejte na mírném plameni.
Za častého míchání vařte 5–7 minut, až změknou a kaše zhoustne; hlídejte hlavně dno.
Vmíchejte polovinu jablka a skořici.
Pokud je kaše příliš hustá, přidejte po lžících trochu vody a krátce prohřejte.
Rozdělte do misek, přidejte zbývající jablko a nasekané ořechy.
Podávejte teplé.
Na co si dát pozor
Jablko do kaše strouhejte bez jádřince, slupku můžete u omytého plodu ponechat.
Rady k receptu
Uchování a ohřev
Zbytky nejpozději do dvou hodin po přípravě rozdělte do mělkých nádob a uložte do lednice s teplotou nejvýše 4 °C; při okolní teplotě nad 32 °C do hodiny.
Podklady k bezpečnosti potravin
Teploty propečení a ohřevu vycházejí z doporučení FoodSafety.gov. Zásady rychlého chlazení a uchování uvádí USDA FSIS; zvláštní doporučení pro rýži Food Standards Agency. U jednotlivých jídel volíme zpravidla kratší dobu uchování kvůli kvalitě. Vždy respektujte také obal surovin.
