Jablečný crumble s vločkami
- celkem
- 45 min
- dávka
- 6 porcí
- surovin
- 7
- kuchyně
- inspirace: Britská
Pečená jablka pod ovesnou drobenkou. Ovoce zůstává na dně a křupavá vrstva se přidává bez utlačování.
Suroviny
6 porcíTento recept nejde přepočítat na jiný počet porcí, protože postup počítá s pevným množstvím („20 g“).
Množství jsou přepočtená. Postup, časy a velikost nádob platí pro původní dávku (6 porcí).
Zaškrtnuté suroviny si stránka pamatuje, dokud ji nezavřete. Alergeny ověřte na obalech.
Postup
Budete potřebovat: nůž a prkénko · trouba a chňapky · zapékací mísa · mísa
Jablka omyjte.
Troubu s roštem v prostřední úrovni předehřejte na 180 °C.
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte do zapékací mísy.
Jablka promíchejte s citronovou šťávou, skořicí a 20 g cukru.
Ze zbytku cukru, mouky, vloček a másla vytvořte drobenku a volně nasypte na jablka.
Pečte 30–35 minut dozlatova, až ovoce změkne.
Nechte 5 minut stát.
Na co si dát pozor
Příliš velké kusy jablek by pod drobenkou zůstaly tvrdé, krájejte je na tenčí plátky.
